Ciruelo

Requerimientos: No muy exigente en cuanto a suelos, los prefiere profundos, sueltos y con buen aporte de humedad. Soporta bien las heladas y resiste podas anuales.
Variedad: Dágen, Angeleno, Santa Rosa, Reina Claudia.
Horas fríos: Medio-Alto
Fecha de floración: inicios de septiembre (zona central).
Características del fruto: Carnoso, Carozos.
Fecha de cosecha: 2º semana de diciembre hasta 1º semana de marzo.